Với quy trình công nghệ khép kín, hiện đại, chúng tôi tự hào mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm tốt nhất.
Với hơn 250ha diện tích nuôi trồng trải dài từ Vĩnh Long, Bến Tre, Cần Thơ... Chúng tôi tự tin cung cấp hơn 60% nguyên liệu sạch cho nhu cầu chế biến, xuất khẩu thủy sản hiện nay.
Từ hồ nuôi, cá nguyên liệu được vận chuyển tới nhà máy bằng thuyền, Tại đây sẽ tiến hành tiếp nhận và làm sạch nguyên liệu trước khi bắt đầu quy trình sản xuất...
Sau khi cá được làm sạch sơ bộ, Công nhân sẽ tiến hành Phi-lê, Chỉnh sửa, Làm sạch và một số công đoạn cần thiết để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm...
Tiến hành kiểm tra các ký sinh trùng bằng đèn chiếu chuyên dụng để loại bỏ các kí sinh trùng nhìn thấy trước khi bắt đầu ngâm quay...
Cấp đông và mạ băng để bảo đảm độ an toàn và giúp cá có thể bảo quản được lâu hơn, chuẩn bị cho việc đóng gói thành phẩm.
Phân loại, Phân cỡ, Đóng gói thành phẩm để đưa vào kho bảo quản.
Từ đây sản phẩm được phân phối đến tay người tiêu dùng qua các kênh bán hàng và xuất khẩu.
Cá Tra Fillet
Cá Tra Fillet cắt miếng
Cá Tra nguyên con
Cá Tra cuộn
Cá Tra xiên que
Cá Tra cắt khoanh
Cá Tra Fillet cắt miếng tẩm bột
Cá Tra Fillet nguyên miếng tẩm bột











